塩味はおいしい！

今日の献立に、おやつに、特別なご馳走に。
おいしいお塩、スパイス、砂糖を使った、
さまざまなジャンルのおすすめレシピが紹介されています。

お手軽・簡単天塩レシピ集。都内にキッチンスタジオを持つ天塩のレシピページでは、漬物からデザートまで、塩の種類にあわせたレシピ、料理研究家のレシピなど、たくさんのレシピが掲載されています。

素材本来の美味しさを引き立てる、コクのあるまろやかな岩塩「アルペンザルツ」を使ったレシピ集です。「夏野菜とフムスのオープンサンド」「ファラフェルピタパンサンド」など、ドイツの岩塩ならではのレシピが紹介されています。

塩をうまく使った料理レシピ集。いい塩加減の塩レシピが、ランキング形式で掲載されています。レシピでは、料理に加えて抹茶塩や柚子塩など、変わり塩の作り方も紹介されています。

おいしい料理の決め手は伯方の塩。
塩の味や特徴に合ったレシピが数多く紹介されています。
また、“塩仕事”や“伯方の塩アンバサダー”考案オリジナルレシピ、おにぎり、ハレの日などの特集も見どころです。

振りかけるだけで簡単にアレンジができるフレーバー塩を使ったレシピなど、いろいろな種類の塩をつかったレシピが紹介されています。

「食品ロス削減レシピ」、「減塩レシピ」など。一部のレシピは動画でよりわかりやすく作り方を紹介しています。
レシピの他にも、「お塩を使った料理のコツ」や「お塩の料理用語」のコーナーも。毎日の食卓に役立つ、塩の美味しい情報が満載です。