日本各地に伝わる塩の文化・歴史や塩と暮らしの関わりについてのお話をご紹介する「くらしお古今東西」。
「くらしお・de・ワールド」に「インドネシア、塩と鯨と椰子の物語」を連載いただいている江上幹幸(えがみともこ)先生(元沖縄国際大学教授)から、「くらしお古今東西」の沖縄県のページに、「羽地内海の製塩」をご寄稿いただきました。こちらも、ぜひご覧ください。
▽詳しくはこちら
くらしお古今東西
2021.08.16
日本各地に伝わる塩の文化・歴史や塩と暮らしの関わりについてのお話をご紹介する「くらしお古今東西」。
「くらしお・de・ワールド」に「インドネシア、塩と鯨と椰子の物語」を連載いただいている江上幹幸(えがみともこ)先生(元沖縄国際大学教授)から、「くらしお古今東西」の沖縄県のページに、「羽地内海の製塩」をご寄稿いただきました。こちらも、ぜひご覧ください。
▽詳しくはこちら
くらしお古今東西