「塩味はおいしい!」を更新しました。

2020.07.31

様々な観点で食に欠かせない塩の役割をご紹介するページ「塩味はおいしい!」。

 

砂野 唯先生(広島女学院大学専任講師)に、エチオピアのフィールドワークで体験した「塩づくしの生活」についてご寄稿いただきました。ぜひご覧ください。

 

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塩味はおいしい!

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